Dott.ssa Flavia Capoferri — Biologa Nutrizionista
Un percorso alimentare su misura, non una dieta da seguire.
Sono Flavia e ti accompagno verso un'alimentazione consapevole, flessibile e sostenibile. Il mio approccio è educativo e personalizzato, aperto a diverse esigenze alimentari, con una particolare attenzione all'alimentazione vegetariana e vegana. Niente diete lampo né restrizioni fini a se stesse: l'obiettivo è aiutarti a costruire abitudini che durino nel tempo.
Il cibo come alleato, non come un ostacolo
Da anni accompagno le persone verso un'alimentazione più consapevole, con un metodo che parte dall'ascolto e non dalle rinunce. Mi sono specializzata in alimentazione vegetariana e vegana perché credo che un'alimentazione a base vegetale, se ben costruita, possa essere completa, gustosa e sostenibile — per il corpo e per le proprie abitudini di vita.
Non esistono diete lampo, solo scelte che durano nel tempo. Il mio lavoro è aiutarti a trovare un equilibrio che sia davvero tuo.
I miei servizi
Quattro modi diversi per iniziare o proseguire il tuo percorso, in presenza o online.
Prima visita
Ascolto approfondito, raccolta di abitudini e obiettivi: il punto di partenza del percorso.
Scopri di piùPiano alimentare personalizzato
Costruito su misura dopo la prima visita, pensato per durare nel tempo.
Scopri di piùVisite di controllo
Un check periodico su come sta andando il percorso, senza rigidità di calendario.
Scopri di piùEducazione alimentare e menu settimanale
Percorsi di educazione alimentare, anche per famiglie, con menu settimanali dedicati.
Scopri di piùPerché scegliere un percorso con me
Il cambiamento vero non arriva da una dieta. Arriva da un metodo che puoi sostenere per sempre.
Approccio educativo
Non ti do solo un piano da seguire: ti spiego il perché delle scelte, così puoi portarle con te anche dopo il percorso.
Niente diete lampo
Niente protocolli standardizzati uguali per tutti: costruiamo insieme un'alimentazione sostenibile nel tempo, non una restrizione temporanea.
Personalizzazione reale
Ogni piano parte dalle tue abitudini, dal tuo stile di vita e dai tuoi obiettivi — non da uno schema standard.
Chi ha già iniziato il percorso
Non ti do numeri o statistiche: ti lascio le parole di chi il percorso lo ha già fatto.
Flavia mi ha aiutata a capire come mangiare meglio senza sentirmi in colpa o costretta a rinunciare a tutto.
Un percorso serio, spiegato bene, mai giudicante. Lo consiglio a chi vuole avvicinarsi al vegetariano senza stress.
Quello che apprezzo di più è l'attenzione con cui ascolta prima di proporre qualsiasi cambiamento.
Ho seguito il percorso online: comodo, e sempre puntuale nei consigli e nelle risposte.
Pronta o pronto a iniziare?
Scrivimi per fissare la prima visita, in studio a Porto d'Ascoli o online.